Avocado nimm 1 krieg 2 heraus

Hallöli,

da Matze aus den letzten Avocado Kernen gleich immer doppelt beglückt wurde, indem 2 Triebe heranwuchsen habe ich mit meinem einarmigen Banditen blöd aus der Wäsche geschaut. Schief war er auch noch (-; Aber nun…TADAAA eine Trieb, der sich oben von alleine spaltet. Das wird ein wunderschöner Avocadobaum mit vieeelen Blättern. *freu*

Mammalaaatschka

Marmeladen Spass

Einkochen von frischen selbst gepflückten Erdbeeren, Äpfeln, Birnen und Bananen. Tutti Frutti 🙂 Dankö Mädels ^^ Mammalatschka für alle.

Erd-Bär und Rhaba-Bär

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Schälen, schneiden, kochen, rühren, füllen, heiss und LEGGA (-: Und mit Vanilleschote verfeinert…MHmmm……
Erdbeer-Rhababer Marmelade

Zutaten:
750 g Erdbeeren
500 g Gelierzucker
250 g Rhabarber
1 TL Zitronensaft
1 EL Rum

Rezept:

Die Früchte für die Erdbeer Rhabarber Marmelade werden nach dem Putzen gewogen, damit das Mischungsverhältnis zum Gelierzucker passt. Die Menge der Erdbeer Rhabarber Marmelade reicht für ca. 3 Gläser. Die Kalorien berechnen sich pro Glas. Eine Portion von 20 g Erdbeer Rhabarber Marmelade enthalten ca. 50 kcal. Am besten eignen sich Twist-Off-Gläser zum Abfüllen, da man sie luftdicht verschließen kann. In einem ausreichend großen Kochtopf Wasser zum Kochen bringen und die offenen Marmeladengläser auskochen. Die Deckel ebenfalls auskochen. Beides zum Abtropfen auf ein sauberes Geschirrtuch legen. Klarsichtfolie in Stücke schneiden, die etwas größer als die Öffnung der Marmeladengläser sind. Erdbeeren in ein Sieb geben und kurz unter fließend Wasser abspülen. Erdbeeren putzen, halbieren und 750 g abwiegen. Erdbeeren in einen großen Kochtopf geben und mit 500 g Gelierzucker „2:1“ mischen. Die Erdbeeren mit einem Pürierstab pürieren. Blätter und Stielansätze vom Rhabarber abschneiden und die Schale abziehen. Rhabarber mit einem scharfen Messer in kleine Stücke, schneiden und mit dem Erdbeerpüree vermischen. Frisch gepressten Zitronensaft unterrühren. Erdbeer-Rhabarber-Marmelade unter Rühren mit einem Kochlöffel zum Kochen bringen. Dabei bildet sich Schaum, den man am besten mit einer Schaumkelle abschöpft und in kleine Dessertschalen füllt.

Dieser Fruchtschaum schmeckt abgekühlt sehr gut auf frischen Brötchen. Erdbeer Rhabarber Marmelade ca. 3 Min. sprudelnd kochen lassen und dabei mit einem Kochlöffel umrühren. Die Marmelade so heiß wie möglich in die vorbereiteten Gläser füllen. Rum in eine kleine Schale gießen und die klein geschnittene Klarsichtfolie einmal kurz durch den Rum ziehen. Klarsichtfolie etwas abtropfen lassen und über die Öffnung der Marmeladengläser legen. Dadurch wird Schimmelbildung verhindert. Die Erdbeer Rhabarber Marmelade mit einem Deckel gut verschließen und die Gläser ca. 5 Min. auf den Deckel stellen. Die Gläser wieder umdrehen und ganz auskühlen lassen.

Neue Pishing Mail mit Trojaner im Umlauf!

ACHTUNG!

Und mal wieder gibt es lästige Massenmails mit Trojaner an Bord.

Betrugsmail

Im Betreff steht so etwas wie: KREDITSCHULD zur RECHNUNG #6639345881598285

Der Absender ist unterschiedlich, bei mir war es:  Hans-Jörg-Josef Mauer

Sofort löschen und nicht den Anhang öffnen wenn ihr eine E-Mail mit folgendem Inhalt erhaltet:

 

 

 

Sehr geehrter Kunde,

Wir sind ganz dankbar, dass Sie die Dienstleistungen unserer Bank benutzt haben. 
Wir teilen Ihnen mit, dass vom 28.04.2014 die Schuld beim Konto #6639345881598285 3751.38 Euro beträgt. Wir bieten Ihnen an, die Rückzahlung der Geldmittel in vollem Umfang bis 18.05.2014 freiwillig durchzuführen. 

Die freiwillige Rückzahlung der Geldmittel zum Vertrag #B613637187D4878D0 bietet Ihnen an:
1) Ihre positive Kredit-Geschichte beibehalten 
2) Die Gerichtsverhandlung vermeiden 

Im Falle der Nichtzahlung 3751.38 Euro sind wir im Rahmen der aktuellen Gesetzgebung berechtigt, die Gerichtsstrafe wegen der Schuldigkeit auszuführen. 
Die Vertragskopie #B613637187D4878D0 und Zahlungsangaben sind zu diesem Brief als ZIP-Datei "vertrag_B613637187D4878D0.zip" hinzugefügt. 

Mit freundlichen Grüßen, 
Leiter des Departments für die Arbeit mit den Schulden.
Hans-Jörg-Josef Mauer
+49 (0) 30 454 619 73

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